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Produkte – Rohstoffe für Food, Feed und Pharma

Rohstoffportfolio

Rohstoffe für Food, Feed und Pharma.

Finden Sie Rohstoffe nach Industrie, Branche oder Produktgruppe – von Standardqualitäten bis Spezialitäten. Wenn Sie eine bestimmte Qualität, Anwendung oder Alternative suchen, unterstützen wir Sie bei der Auswahl der passenden Lösung.

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FoodProteinzutaten14 Treffer
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Sojaprotein / Sojaproteinkonzentrat

SPC und SPI – 60–90% Protein für Bakery, Fleisch und Sport.

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Erbsenprotein

60–80% Protein, auch als Texturat – pflanzliche Allrounder.

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Haferprotein

Natürliches Hafereiweiß ca. 50% – reich an ungesättigten Fettsäuren.

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Reisprotein

Hypoallergen, vegan – ideal für Sportnahrung und Babyfood.

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Bohnenprotein

Pflanzenprotein aus Bohnen mit gutem Aminosäureprofil.

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Kichererbsenprotein

Pflanzenprotein aus Kichererbsen mit mildem Geschmack.

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Lupinenprotein

Europäisches Pflanzenprotein mit hoher Wasserbindung.

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Hanfprotein

Nährstoffreiches Pflanzenprotein mit Omega-Fettsäuren.

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Kartoffelprotein

Pflanzenprotein mit hohem biologischem Wert.

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Weizengluten (Vitalgluten)

Funktionelles Weizenprotein mit hoher Wasserbindung und Strukturwirkung.

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