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Sporternährung

Rohstoffe für Sporternährungsprodukte – Proteine, Aminosäuren, Mineralstoffe, Kohlenhydrate und funktionelle Zutaten in spezifizierten Qualitäten und mit zuverlässiger Verfügbarkeit.

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Pharma-Säuren & Puffersysteme

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Hydrocolloide & Kapsellösungen

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Kohlenhydrat-Hilfsstoffe & Trägerstoffe

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Geschmacksmaskierung & Aromen

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Frucht- & Pflanzenpulver

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Milchproteine & Dairy Nutrients

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Vitamine, Mineralstoffe & Mikronährstoffe

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Aminosäuren & Nutra-Komponenten

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Hauptprodukte für Sporternährung

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Kern- & Steinfruchtaromen

Kern- und Steinfruchtaromen für klassische fruchtige Geschmacksprofile.

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Vanillin

Vanillin für klassische Vanilleprofile und zur Abrundung süßer Food- und Nutra-Anwendungen.

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Ube Pulver

100% natürliches Ube Pulver (Dioscorea alata L.; Purple Yam). Keine Zusatzstoffe, keine Trägerstoffe

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Fructooligosaccharide (FOS)

Lösliche präbiotische Fructane zur Ballaststoffanreicherung, Füllstofffunktion und milden Süßung in Food-, Nutra- und Feed-Konzepten.

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Zitrus- & tropische Fruchtaromen

Zitrus- und tropische Fruchtaromen für frische, spritzige und exotische Profile.

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Nuss-, Mandel- & Nougataromen

Nuss-, Mandel- und Nougataromen für warme, runde und vollmundige Geschmacksprofile.

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Geschmacksmaskierung & Aromamodulation

Geschmacksmaskierung und Aromamodulation für anspruchsvolle funktionelle und sensorische Profile.

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Gellan

High Acyl Gellan Gum and Low Acyl Gellan Gum

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Karamell-, Kaffee- & Brown-Note-Aromen

Karamell-, Kaffee- und Brown-Note-Aromen für warme, röstige und vollmundige Anwendungen.

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Vanille-Pulver

Vanille-Pulver für trockene Mischungen, Pulverprodukte und vanilletypische Geschmacksprofile.

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Vanille-Extrakt

Vanille-Extrakt für natürliche, authentische Vanilleprofile in Food- und Nutra-Anwendungen.

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Ethylvanillin

Ethylvanillin für intensive Vanilleprofile und süße, cremige Aromarichtungen.

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Beerenaromen

Beerenaromen für fruchtige Lebensmittelanwendungen – von Erdbeere bis Waldbeere.

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Vanille-, Kakao- & Schokoladenaromen

Vanille-, Kakao- und Schokoladenaromen für süße, cremige und vollmundige Anwendungen.

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Milch-, Sahne- & Dessertaromen

Milch-, Sahne- und Dessertaromen für cremige, süße und runde Geschmacksprofile.

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Maisstärke

Maisstärke ist eine native Stärke für Bindung, Textur und Füllstofffunktionen in Lebensmitteln, Feed und Pharma & Nutra.

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Molkenproteine

WPC 35 bis WPI 90 – ideal für Sportnahrung, Klinische Ernährung und Backwaren.

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Citronensäure

Citronensäure ist eine vielseitige organische Säure für Säuerung, pH-Regulierung, Pufferung und komplexbildende Anwendungen.

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Natriumcitrat

Natriumcitrat wird als Säureregulator, Puffer, Stabilisator und Schmelzsalz in Lebensmittel- und Pharmaanwendungen eingesetzt.

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Milchsäure

Milchsäure ist eine vielseitige organische Säure für pH-Regulierung, Säuerung und funktionelle Rezepturanwendungen.

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Gummi Arabicum

Natürliches Exsudat der Akazie; Emulgator, Stabilisator und Filmbildner.

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Kaffee-Extrakt

Robusta & Arabica – flüssig, sprüh- oder gefriergetrocknet, inkl. Cold Brew und Fair Trade.

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Tee-Extrakt

Schwarz-, Früchte-, Rooibos- und Mate-Extrakte mit definierten Polyphenolgehalten.

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Acerola-Extrakt

Natürliche Vitamin-C-Quelle – Standardisierungen von 17% bis 25%.

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Grüntee-Extrakt

Diverse Polyphenol-, Katechin- und Koffeingehalte – auch Low Bitterness.

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Trauben-Extrakt

Reich an OPCs und Resveratrol – Antioxidans für Nutra und Functional Food.

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Wein-Extrakt

Diverse Polyphenol- und Anthocyaningrade aus roter Traube.

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Acai-Extrakt

Anthocyan-reicher Superfruit-Extrakt für Smoothies und Supplements.

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Cranberry-Extrakt

Standardisiert auf Proanthocyanidine (PAC) – beliebt im Urogenital-Bereich.

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Gingko-Extrakt

24% Flavonglykoside / 6% Terpenlactone – klassische Nutra-Spezifikation.

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Amla-Extrakt

Indische Stachelbeere – natürlicher Vitamin-C- und Gerbstoff-Lieferant.

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Kurkuma-Extrakt

Hochbioverfügbares Curcumin, auch cyclosomal und wasserdispergierbar.

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Magnesium

Magnesium für Food-, Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Kalium

Kalium für Food-, Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Calcium

Calcium für Food-, Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Eisen

Eisen für Food-, Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Zink

Zink für Food-, Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Kupfer

Kupfer für Food-, Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Schwarztee-Extrakt

Extrakt mit definierten Gehalten an Polyphenolen, Katechinen und Koffein.

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Matcha (Extrakt & Blattpulver)

Hochwertiges japanisches Matcha als Extrakt oder Blattpulver in diversen Qualitätsstufen.

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WGCP – Whole Green Coffee Powder

Vollwertiges Grünkaffee-Pulver (Arabica/Robusta, 20 oder 40 mesh) mit hohem Chlorogensäure-Gehalt.

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Dextrose

Dextrose ist ein schnell verfügbarer Kohlenhydrat- und Süßungsträger für Food, Feed und Pharma & Nutra.

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Kaffeeersatz (Zichorienextrakt)

Koffeinfreier Kaffeeersatz auf Basis von Zichorienextrakt.

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Sojaprotein / Sojaproteinkonzentrat

SPC und SPI – 60–90% Protein für Bakery, Fleisch und Sport.

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Erbsenprotein

60–80% Protein, auch als Texturat – pflanzliche Allrounder.

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Haferprotein

Natürliches Hafereiweiß ca. 50% – reich an ungesättigten Fettsäuren.

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Reisprotein

Hypoallergen, vegan – ideal für Sportnahrung und Babyfood.

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Maiskleber

Energiereiches Eiweißkonzentrat für Futter- und Aquaanwendungen.

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Weizenprotein

Vitalgluten und hydrolysierte Qualitäten für Bakery und Fleisch.

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Olivenextrakt

Hochwertige Olivenextrakte mit standardisierten Polyphenol-Gehalten (Hydroxytyrosol, Oleuropein).

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Fischmehl

Hochwertige tierische Proteinquelle für Aqua- und Petfood.

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PAP (Kat. 3)

Verarbeitetes tierisches Protein Kategorie 3 für Petfood und Aqua.

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Knochenmehl

Mineralreiches Tierprotein als Phosphor- und Calciumquelle.

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Blutmehl

Sehr hoher Proteingehalt und gute Lysinverfügbarkeit.

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Trockenglucosesirup

Pulverförmiger Glucosesirup mit DE 21–42 für Süßwaren und Trockenmischungen.

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Eiweißprotein

Eiweißprotein umfasst Ovalbumin und hydrolysierte Eiproteine für funktionelle Protein- und Spezialanwendungen.

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Citratsalze

Citratsalze als Säureregulatoren und Mineralstoffträger.

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Pflanzensterole & Sterolester

Pflanzensterole in Konzentrationen 90/95/98/99%.

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Calciumlactat

Calciumlactat als Mineralstoffquelle.

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Magnesiumlactat

Magnesiumlactat als Mineralstoffquelle.

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Zinklactat

Zinklactat als Mineralstoffquelle.

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Calciumgluconat

Calciumgluconat-Monohydrat und Calcium-D-Saccharat.

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Magnesiumgluconat

Magnesiumgluconat als Mineralstoffträger.

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Zinkgluconat

Zinkgluconat als Spurenelementquelle.

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Derivate aus Zitruspflanzen (Neohesperidin, Hesperidin, Diosmin, Rutin, Apigenin)

Bioaktive Flavonoide aus Zitruspflanzen für funktionelle Anwendungen.

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Kaliumgluconat

Kaliumgluconat als Mineralstoffträger.

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Methionin

Methionin für proteinoptimierte Feed-Formulierungen und Premixes.

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Lysin

Lysin für Feed-Rezepturen, Premixes und proteinoptimierte Rationen.

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Threonin

Threonin für proteinoptimierte Futtermittel und Premix-Anwendungen.

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Tryptophan

Tryptophan für gezielte Aminosäureprofile in Feed-Rezepturen.

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Cyclosomales Curcumin

Hoch bioverfügbares Curcumin, 100% wasserdispergierbar.

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Pflanzliche Öle (GMO-frei)

Raps-, Soja- und Sonnenblumenöl – GMO-frei und nachhaltig.

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Tierische Fette

Diverse Qualitäten für die Futtermittel- sowie Petfoodanwendungen

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Kundenspezifische Fettsäuremischungen

Maßgeschneiderte C12–C18-Profile für Energie- und Pansenschutz.

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Omega-3 Öl

EPA/DHA-reiches Fisch- und Algenöl in diversen Konzentrationen.

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Omega-3 Pulver

Mikroverkapseltes Omega-3 für trockene Premixe und Supplements.

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PHGG Teilhydrolisierte Guarfaser

Klarlösliche, agglomerierte Guarfaser mit diversen Ballaststoffgehalten.

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Vitamin A

Vitamin A für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Vitamin E

Vitamin E für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Vitamin C

Vitamin C für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Cholinchlorid (GMO-frei)

GMO-freies Cholinchlorid für Premixes, Feed und ausgewählte Nutra-Konzepte.

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Vitamin B12 Cyanocobalamin

Vitamin B12 Cyanocobalamin für Nahrungsergänzung und Mikronährstoffformulierungen.

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Methylcobalamin

Methylcobalamin für hochwertige Vitamin-B12- und Nutra-Formulierungen.

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Coffein

Wasserfrei, USP – für Energy Drinks und Pharma.

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Hesperidin

Citrus-Flavonoid für Venen- und Gefäßgesundheit.

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Diosmin

Hochreines Citrus-Flavonoid in Pharma-Qualität.

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Apigenin

Flavon aus Petersilie und Kamille – bioaktiv für Nutra.

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Citicolin

Cognitiv-aktive Substanz für Gedächtnis- und Konzentrationsformeln.

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Vitamin D

Vitamin D für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Verkapseltes Calcium

Verkapseltes Calcium für stabile und gut dosierbare Formulierungen.

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Tocopherole / Mischtocopherole

Tocopherole und Mischtocopherole für Food-, Nutra- und Feed-Formulierungen.

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Antioxidanssysteme

Antioxidanssysteme für Öl-, Fett-, Fleisch- und Convenience-Anwendungen.

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Vitamin B2

Vitamin B2 für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Vitamin K3

Vitamin K3 für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Calcium D-Pantothenat

Calcium D-Pantothenat für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Betain

Betain für Nutra-Formulierungen, Premixes und Feed-Anwendungen.

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Folsäure

Folsäure für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Inositol

Inositol für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Vitamin B1

Vitamin B1 für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Vitamin AD3

Vitamin AD3 für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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Biotin

Biotin für Nutra-, Feed- und Premix-Formulierungen.

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